Добро пожаловать в мой мир!
RSS

martedì 16 giugno 2015

Овсяное печенье с M&M's / Oatmeal M&M's cookies

Очень вкусное и ароматное печенье. Шоколадки можно не добавлять или заменить на изюм или вяленую клюкву, чтобы снизить калорийность.



115 г сливочного масла комнатной температуры
50 г коричневого сахара
100 г фруктозы
1 яйцо
140 г овсяных хлопьев
124 г муки
0,5 ч.л. корицы
0,5 ч.л. соли
ванилин
немного разрыхлителя
M&M's  по желанию и в желаемом количестве

Добавляем все ингредиенты в указанном выше порядке. Масло, сахар и яйцо можно смешать миксером, а остальное просто вмешать ложкой. Оставить тесто в холодильнике миминум на полчаса.
Разогреть духовку до 175 градусов. На протвень на бумагу для выпечки выложить тесто в количестве примерно 1 ч.л., скатав шарики и немного приплюснув их. Выпекать 10-11 минут до слегка подрумяненых краев. Печеньки будут казаться еще сырыми после 10 минут, но они затвердеют в процессе охлаждения. Важно не передержать их в духовке, иначе они высохнут.

0 commenti:

Posta un commento

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...